冀中能源邢礦集團油脂分公司研發中心
通過河北省工業企業研發機構認證
近日,河北省工業和信息化廳為冀中能源邢礦集團油脂分公司研發中心頒發了河北省工業企業研發機構證書,標志著該公司產品研發和檢化驗能力達到河北省領先水平。
按照河北省政府《關于支持企業技術創新的指導意見》要求,企業是否建立研發機構是認定高新技術企業、科技小巨人企業、“專精特新”中小企業的重要條件,是企業研發和技改項目申請政府幫扶的重要平臺,對推動企業高質量發展具有十分重要的意義。此次認證,充分體現了省、市相關單位對該公司研發能力的高度認可,為品牌價值的提升奠定了基礎。
油脂分公司始終視產品質量為企業生命,高度重視產品檢化驗工作。建成了10萬級微生物實驗室及業內先進的質量檢測和鑒定數據庫,投巨資購進氣相色譜儀、黃曲霉毒素檢測儀、內紅外分析檢測儀等國內領先檢測設備。在嚴格自檢的基礎上,與沙河市、邢臺市市場監督管理局和河北省食品質量監督檢驗研究院建立了質量檢驗業務互動平臺,并不定期將產品送至國家糧油質量監督檢驗中心進行檢測,共同進行質量指標的檢驗比對。歷年來,各品種食用油在國家、省市級多次抽檢中均達到國標要求,產品市場抽樣質量合格率100%,顧客滿意率≥99.8%。
該公司研發中心還通過技術研發,不斷破解影響產品質量的瓶頸問題,為提高產品質量提供保障。他們研究了焙炒工藝對濃香花生油中潛在的風險因子苯并芘與維生素E等功能性營養成分含量的影響,確定了焙炒工藝的關鍵控制點,在保留了功能性營養成分的同時,將苯并芘含量有效控制在6.0ug/kg以下,優于國家相關標準,實現了花生油品質的提升。他們還研發實施了“花生油加工過程中黃曲霉毒素的控制”項目,采用吸附法脫除花生油中黃曲霉毒素的工藝對產品進行黃曲霉毒素的去除,通過自主研發,對壓榨毛油進行紫外光輻照、洗脫、過濾、精制處理等技術手段來解決花生油中黃曲霉毒素殘留的問題,在不帶來二次污染的同時,又能最大程度地保持花生油的色、香、味及營養成分不被破壞。
一直以來,該公司都高度重視產品研發工作,將其視為提高市場競爭力,促進企業高質量發展的一項重要舉措。依托研發平臺,僅去年一年時間就推出了高油酸花生油、金平衡高端營養調和油、高維A營養強化學生專用油,研發了黑色健康系列黑花生油、黑芝麻小磨香油,開發出濃香核桃油,為市場銷售拓寬了渠道。目前,該公司已經形成了以食用油為主,米、面及其他綠色特色產品為輔的健康產品線體系,為消費者提供了更多消費選擇,為該公司銷售市場的開拓增添了助力。
(邢礦集團油脂分公司 張瑜)